World Egg Day 2023: जानिए विश्व अंडा दिवस क्यों मनाया जाता है, क्या है इसका खास उद्देश्य
World Egg Day 2023: अंडा हमारी सेहत के लिए काफी जरूरी माना जाता है. इसमें मौजूद गुण अनेक प्रकार की बीमरियों को दूर करने में मददगार हैं.
World Egg Day 2023: हर साल (World Egg Day) विश्व अंडा दिवस 13 अक्टूबर को मनाया जाता है. अंडा सुरपरफूड माना जाता है ऐसा इसीलिए क्योंकि इसमें सेहतके खजाना छिपा है. अंडे में विटामिन डी, विटामिन डी, विटामिन ई, आयरन और विशेष रूप से प्रोटीन जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं कुपोषण की बड़ी समस्या के निदान के लिए अंडे का सेवन समाधान साबित हो सकता है. मानव स्वास्थ्य के लिए इसके अनोखे पोषक संबंधी लाभों के बारे में लोगों को जागरूक करना इसका खास मकसद है. अंडे के पोषक मूल्य और महत्व के बारे में बताने के लिए कार्यक्रम भी आयोजित किए जाते हैं.
आप ने अक्सर देखा होगा कि जब कोई व्यक्ति बीमारी होता है और वह डॉक्टर के पास जाता है तो डॉक्टर उसे सबसे पहले फल और अंडे का सेवन करने को कहता है. अंडा हमारी सेहत में काफी तेजी के साथ बदलाव करता है, अंडे में विटामिन, फॉस्फोरस, सेलेनियम, कैल्शियम, जिंक, हेल्दी, फैट सहित कई आवश्यक तत्व पाए जाते हैं. हर समस्या का परफेक्ट इलाज है अंडा जिससे लोग काफी तेजी के साथ ठीक हो जाते हैं.
पहली बार कब बना विश्व अंडा दिवस?
पहली बार 1996 में वियना शहर में विश्व अंडा दिवस को मनाया गया था, उस समय इस दिन को मनाने का मुख्य कारण इस बारे में जागरूकता बढ़ाना था कि विश्व खाद्य दिवस के सिद्धांतों के अनुरूप अंडे वास्तव में कितने पोषक तत्वों से भरपूर हैं.
क्या है थीम
अंतर्राष्ट्रीय अंडा आयोग ने स्वस्थ भविष्य के लिए अंडे की थीम चुनी है. इस वर्ष ध्यान इस बात पर केंद्रित होगा कि कैसे अंडे पोषक का एक शक्तिशाली टिकाऊ स्त्रोत है. इस ग्रह पर सभी के लिए स्वस्थ भविष्य में योगदाव देता है-चाहे वह लोग हों या पर्यावरण.
